禁断の甘い罠シリーズ・その15。サンマルクカフェで2026年9月5日から期間限定で販売されている「薫る蜜「芋」パフェ」と「薫る蜜「芋」Premiumチョコクロ」を食べてみた。どちらもさつま芋の豊かな風味と甘味が感じられる秋らしいメニューであった。
ちょうどシルバーウィークでPremiumチョコクロのセットがお得だったことから、先に「薫る蜜「芋」Premiumチョコクロ」を食べてみた。サクサクのクロワッサンに安納芋チョコレート、紅あずまペースト、鳴門金時の甘露煮、九州産さつまいもフィリング、これら4種のさつま芋が使用されたPremiumチョコクロである。
少し甘味は強いと感じたものの、さつま芋の甘味と風味が豊かで美味しく、お気に入りのPremiumチョコクロとなった。
Premiumチョコクロでは「生バナナ&チョコレート」の大ファンであるが、こちらの蜜芋もまた販売されたら是非リピートするつもりである。
これがきっかけとなり、後日「薫る蜜「芋」パフェ」も食べてみた。九州産さつまいもペースト、鳴門金時の甘露煮、おさつチップスが乗った芋づくしのパフェである。
上にはビターカラメルソースがかけられているが、これが激甘・・・失敗したかと思ったが、お芋の部分と合わせて食べると、さほど気にならず、食べ進むうちにどんどん美味しくなった。ザクザクとしたフレークも食感の良いアクセントになってるし、下層にはかぼちゃプリンもあって最後まで変化が楽しめた。主役のさつま芋をしっかり感じつつ、多彩な味も堪能できるパフェであった。ほっこりとしたひとときを有難う!スイーツ最高!
MEMO
- サンマルクカフェ
- 薫る蜜「芋」パフェ / 薫る蜜「芋」Premiumチョコクロ:2026年9月5日~期間限定販売

